調理時間
60分
材料
- 2食分
材料詳細
・薄力粉 100ｇ
・サン・クロレラAファインパウダー 1ｇ
・卵 1個
【その他の材料】
・茹でる際の塩 適量
・お好みのパスタソース 適量
作り方
- ボールに薄力粉、クロレラパウダー、卵を入れ混ぜ合わせる。
- 一塊にまとめてラップをして冷蔵庫で生地を30分以上休ませる。
- 麺棒で生地を伸ばし、2mm程度になるまでのばす。※台に生地が付く場合は打ち粉をしてください。
- 3cm角にカットし、リボン型になるよう真ん中をつまむ。
- 沸かしたお湯に塩を入れ、3分ほどゆでる。
- お好みのパスタソースと絡めて出来上がり。
作り方のポイント
お好みの具を入れてラビオリにするのも◎ 写真のようにサイドを波型にする場合は、波型のハサミなどでカットしてくださいね。
