調理時間
40分
材料
- 2食分
材料詳細
ご飯 茶碗1杯
ごま油 大さじ1
卵 2個
≪A≫ 全てみじん切りにしておく
玉ねぎ 1/2個
長ネギ 4cm
にんじん 1/2本
にんにく 少々
しょうが 少々
≪B≫
クロレラパウダー 少々
炒りごま 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
パプリカ（みじん切り） 少々
塩 ひとつまみ
粗挽きこしょう 少々
作り方
- ごま油をひいたフライパンに、Aを中火でしんなりするまで炒める。
- 1.のフライパンにご飯をほぐしながら入れ、Bを加えて炒め、形を整えて皿に盛る。
- フライパンに油(分量外)を入れ、溶き卵をフライパン全体に広げ、薄焼き卵を作り2にのせる。
- 最後にケチャップをかけて出来上がり。
