クロレラそばがき

クロレラそばがき

そばは栄養価が高く、たんぱく質やビタミン類、ミネラルが豊富。同時に糖質も補えるのでスポーツ後の栄養補給にもおすすめ!簡単おいしいギルトフリーなスイーツです。冬は温かいぜんざいに、夏は冷やしてフルーツや黒蜜と合わせてもgoodです。

調理時間

20分

材料

  • 2食分

材料詳細

・サン・クロレラAファインパウダー 3g
・蕎麦粉 100g
・熱湯 200cc
・ゆであずき(市販品) お好みの量

【トッピング】
きなこ 適量

作り方

  1. ボウルにクロレラパウダーと蕎麦粉を入れ、よく混ぜ合わせておく。
  2. 熱湯を1に注ぎ、手早く混ぜる。
  3. ボウルに冷水をはり、2をスプーンで一口大に掬って落としていく。
  4. 水気を切って、再度冷水でしめる。
  5. 温めたゆであずきを器に入れ、4.ときなこをトッピングして完成。

作り方のポイント

だし汁のあんかけなどと一緒にお食事としても食べられます。お好みのトッピングや食べ方で幾通りにも楽しむことができます。

レシピに使用されている製品

レシピに使用されている製品

サン・クロレラA ファインパウダー

ドリンクや料理にサッと簡単にプラス出来る微粉砕のクロレラパウダー。