抹茶風 濃厚クロレラバナナケーキ

抹茶風 濃厚クロレラバナナケーキ

濃厚な抹茶ケーキのようなクロレラのデザートです。バナナとてんさい糖でほんのりやさしい甘さが魅力の簡単ケーキです。

調理時間

60分

材料

  • 6個分

材料詳細

【A】
・サン・クロレラAファインパウダー(大さじ3)
・豆乳(1カップ)
・バナナ(3本)
・なたね油(1/2カップ)
・てんさい糖(大さじ6)
・塩(少々)
【B】
・小麦粉(2 1/2カップ)
・ベーキングパウダー(小さじ2)

作り方

  1. バナナをフォークなどでつぶし、【A】の材料をすべて入れ、良く混ぜる。
  2. 【B】をふるいにかける。
  3. 【A】に【B】を入れ混ぜ合わせ、型に入れ、170℃のオーブンに入れ35分程度焼いたら出来上がりです。

作り方のポイント

型が無い場合はグラタン皿やパウンドケーキ型でも代用できます。豆乳をココナッツミルクに替えたり、てんさい糖をきび糖やココナッツシュガーに替えても◎

レシピに使用されている製品

レシピに使用されている製品

サン・クロレラA ファインパウダー

ドリンクや料理にサッと簡単にプラス出来る微粉砕のクロレラパウダー。